16. „Kulinarische Genüsse aus Alba“ vom 15. bis 17. November 2024
Bereits zum 16. Mal bereitet die Famija Albèisa dieser Tage die „Kulinarischen Genüsse aus Alba“ vor, die vom 15. bis 17. November 2024 in der Kongresshalle Böblingen stattfinden. Das große ehrenamtliche Helfer*innen-Team des Traditionsvereins aus der italienischen Partnerstadt Alba hat zum Sommerende unter der Leitung des Präsidenten Antonio Tibaldi seine Arbeit aufgenommen.
Anmeldungen zu den Weinproben und Tischreservierungen sind ab jetzt möglich.
Seit 1991 findet diese außergewöhnliche kulinarische Veranstaltung in Zusammenarbeit der Partnerstädte Alba und Böblingen statt. Aus Böblingen und Umland kommen alle zwei Jahre zahlreiche Gäste in die Kongresshalle, um die leckeren piemontesischen Gerichte zu genießen.
Schlemmen im Selbstbedienungs- oder Restaurantbereich
Wer nur einzelne Gerichte probieren möchte, kann im Selbstbedienungsbereich zu günstigen Preisen selbst auswählen, was dem eigenen Gaumen wohltut. Wer hingegen das komplette mehrgängige Menü genießen möchte, kann im bedienten Restaurantbereich einen Tisch reservieren.
Es stehen in beiden Bereichen frisch zubereitete piemontesische Spezialitäten auf dem Speiseplan, das „menu fixe“ im Restaurantbereich wechselt täglich. Gäste, die ihre Gerichte mit einem Hauch der kostbaren weißen Alba-Trüffel verfeinern wollen, können am Stand des „Trifolau“ (Trüffel-Spezialist) die gewünschte Menge über ihr Gericht hobeln oder ihn mit der persönlich ausgesuchten edlen Knolle an den Tisch kommen lassen.
Verführerische Spezialitäten in der Bottega
Im Foyer beim Eingang bieten verschiedene Weinproduzenten ihre Tropfen an den Präsentationsständen an und in der Bottega gibt es viele Spezialitäten aus Alba schön verpackt zum Verkauf. In der Mescida sind die Regale mit einzelnen Flaschen der großen Weine aus Alba, der Langhe und dem Roero zu vergleichsweise günstigen Preisen gefüllt, die fachkundigen Sommeliers beraten Sie hier gerne.
Der Eintritt in die Kongresshalle ist kostenlos.
Kommentierte Wein-Degustationen
Für Weinliebhaber*innen finden am Samstag, 16. November 2024, um 15.00 Uhr und 17.30 Uhr im Württemberg-Saal kommentierte Wein-Degustationen zum Preis von 18,00 Euro pro Person statt. Für die Teilnahme ist eine Voranmeldung erforderlich.
Informationen, Anmeldung, Tischreservierung
Nähere Auskünfte erhalten Sie beim Hauptamt der Stadtverwaltung Böblingen. Hier sind Anmeldungen und Tischreservierungen für das lukullische Wochenende möglich unter Telefon (0 70 31) 6 69-58 17 (mit Anrufbeantworter) oder mit einer E-Mail an KulinarischeGenuesse2024@boeblingen.de.
Speise- und Getränkekarte
